البحث عن صحة حديث:

  • ما الجديد؟
  • انا مصر

    انا مصر

    + الرد على الموضوع
    صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
    النتائج 1 إلى 10 من 12

    1. #1
      الصورة الرمزية بسام سعد
      تاريخ التسجيل : Aug 2010
      المشاركات : 6,247

      افتراضي مشروع مطعم وجبات سريعة شعبية


      بسم الله الرحمن الرحيم

      مشروع مطعم وجبات سريعة شعبية
      المكونات بسيطة .... ولاكن قبل الكلام عن المكونات ... كان يا ما كان فى سالف العصر والأوان ... مطاعم فول وطعمية ... عبارة عن محل به نصبة من الطوب والأسمنت يوضع عليها قدرة فول وكام طبق للبطاطس والطعمية والبازنجان والسلطات المختلفة .... وأمام المحل ناصبة لقلى الطعمية ...هذا كان زمان ... الأن تأسست العشرات من الشركات المساهمة للوجبات السريع والدليفرى ... تختص بإنتاج سانويتشات الفول والطعمية والبطاطس والشيبسى والمسقعة ... شركات إدارية ولها العديد من المطاعم التابعة لها ... وكلها شركات ناجحة بكل المقاييس ... وكلهم يشتركون فى تصميم المطاعم شيء قريب من كنتاكى ... غرفة عمليات ( المطبخ ) وبها شباك كبير لمناولة البائع ... وأمام البائع كاونتر بعرض المحل وأمام الكاونتر على أحد الأجناب يجلس الكاشير بجهاز كمبيوتر مبرمج مسبقاً ... لكل صنف رقم
      غرفة العمليات : هى المطبخ الذى يتم عمل كل شيء فيه من قدرة الفول إلى قلى الطعمية إلى تقطيع البطاطس ... إلى عمل السلطات المختلفة ... وهذا الجزء لم يعد يراه الزبون إطلاقاً ... وفى منتصف هذة الغرفة الترابيزة الإستنلس الكبيرة لإعداد الساندويتشات عليها و يوجد فتحة شباك كبيرة لمناولة البائع للسندويتشات المطلوبة يعنى البائع محصور بين غرفة المطبخ والكاونتر الذى يقف أمامه الزبون بالبون ....
      الأصناف التى يتم تجهيزها وبيعها :
      1 - الفول – الطعمية – المسقعة – العجة – البيض المسلوق والمقلى – السيبسى والبطاطس – البازنجان المقلى – البطاطس المهروسة – السلطات بكافة أنواعها
      2 - السوسيس – الهامبرجر – شيش طاووق – شاورمة – كفتة داوود
      3 - الكشرى المصرى ودائماً معه أرز باللبن – مشروبات غازية
      الأجهزة والمعدات :
      ثلاجة حفظ – ثلاجة عرض – مفرمة طعمية – عدد من قدر الفول – جريل شاورمة – موقد غاز بثلاثة شعلات عمولة – شفاط كبير – خلاط - معدات الكشرى من الإستنلس – أطباق وأكواب – كراسى وترابيزات
      لو كانت مساحة المحل كبيرة – محل إيجار فى حدود 120 – 150 متر فى حالة التعامل مع الثلاثة بنود ... أو محل 80 متر لوكان فول وطعمية فقط ....
      وشوية ديكور ويافطة كبيرة
      هذا هو النظام التقليدى لهذا النشاط ... ولاكن لكى يا سيدتى عضوة منتدى مصر ... أقدم لكى أسهل الحلول لإنشاء مطعم رابح وناجح ولن تغامرى بالكثير
      1 - مكتب إدارى كمقر لشركة وجبات سريعة
      2 - ركن فى نادى رياضى من الأندية المزدحمة بالأعضاء
      3 - قلاية شيبسى + جريل هامبورجر + كاونتر بيع + ثلاجة بيبسى
      4 - شقة مغلقة فى أى منطقة لتجهيز الوجبات وتخزينها
      5 - سيارة ملاكى
      1 – التقدم لإدارة النادى لتأجير محل أو ركن أو زاوية
      2 – تعيين إثنين فقط واحد لتجهيز الوجبات فى الشقة فى فترة الظهيرة ثم الذهاب إلى النادى فى السيارة ومعكى ما تم تجهيزة
      3 – الآخر لتجهيز الوجبات التجهيز النهائى والبيع للزبائن
      4 – حضرتك أو من تختارية للجلوس على البون
      هذا الوضع مؤقت .... لحين تثبيت الأقدام ...
      موسم واحد صيفى أو موسمين بالكتير وسوف تنقلب الأوضاع وتتبدل الأحوال بإذن الله فهذا النشاط من الأنشطة التى لايفكر فيها الكثير من الناس ولايعرفون حجم مكاسبها ... ويمكن يصعب عليكى حال صاحب هذا الركن أو المحل ... أنا أعرف واحد فقط بدء كما كتبت ووصل الأن إلى 12 فرع فى مختلف النوادى ... وأصبح لديه إصطف عاملين بسم الله ماشاء الله ... والسر كل السر فى تاسيس الشركة والإسم التجارى أولاً وأن يستطيع الحصول على عقد من النادى ثانياً ... وبعد ذلك كل شيء سهل ... فمن هنا تكون البداية السهلة ثم النمو بعد ذلك من خلال فتح محلات للتعامل مع زبون الشارع .... ولو فيه أى إستفسار أنا حاضر وموجود
      وبالله التوفيق


      Facebook Comments - تعليقك على الفيس بوك ابسط دعم لنا



    2. #2

      الصورة الرمزية ثغر العذراء

      تاريخ التسجيل : Feb 2010
      الدولة : مجهـــول
      المشاركات : 7,820
      ثغر العذراء غير متواجد حالياً

      افتراضي

       


      انا اتمنى اني افتح هيك مشروع صغيرون وشوي شوي اكبر بيه

      لكن ماعندي احد اثق بيه اولا ولااحد للأسف يشجعني بهيك امور...



      ربي يوفقك ويسهل امورك دووم يارب



    3. #3

      الصورة الرمزية بسام سعد

      تاريخ التسجيل : Aug 2010
      المشاركات : 6,247
      بسام سعد غير متواجد حالياً

      افتراضي

       


      طيب لو كنتى تريدى فتح هذا المشروع فأكيد إنتى عايشة فى بلد ما ... إما مصر أو السعودية ... أو فى دولة عربية ... كلمة هيك ودووم كلمتين مش فى مصر ... ومكتوب الدولة مجهول ...
      إعملى كابى عندك وإقرئى على مهلك وانا هاشجعك ...


      التعديل الأخير تم بواسطة بسام سعد ; 08-20-2010 الساعة 06:23 AM


    4. #4

      تاريخ التسجيل : Apr 2010
      الدولة : في عيون ابنتي
      المشاركات : 4,146
      shona غير متواجد حالياً

      افتراضي

       


      هذا المشروع رائع

      والمميز بمشاريع الأكولات والمطاعم انها لايمكن ان تخسر أبد

      شكرا أستاذنا على كل ما تقدمه لنا

      التوقيع



    5. #5

      الصورة الرمزية بسام سعد

      تاريخ التسجيل : Aug 2010
      المشاركات : 6,247
      بسام سعد غير متواجد حالياً

      افتراضي

       


      اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة shona مشاهدة المشاركة
      هذا المشروع رائع

      والمميز بمشاريع الأكولات والمطاعم انها لايمكن ان تخسر أبد

      شكرا أستاذنا على كل ما تقدمه لنا
      خديها منى كلمة وإرميها وراء ظهرك أستاذة شونا ... فكرى فى عمل مشروع خاص بكى ... تكونى بتحبية ... وانا سأقدم لكى كل ما تحتاجى إليه من معلومات لوجه الله ... إنتى جدعة وأنا إنشاء الله هاكون أجدع ... نشنى على أى مشروع وسوف أسهله لكى على الأخر ...مشروع يكبر بين يديكى .. وخيره يكون ليكى ... ولن تندمى ... كله ليكى مجانا .. بذمتك فيه تشجيع أكبر من كده



    6. #6

      الصورة الرمزية ثغر العذراء

      تاريخ التسجيل : Feb 2010
      الدولة : مجهـــول
      المشاركات : 7,820
      ثغر العذراء غير متواجد حالياً

      افتراضي

       


      كلام حلووو كثير ربي يعطيك الصحه والعافيه يارب

      طيب اذا هو بس في ابها وخميس مشيط موجود يعني حلووو كثير

      طبعا من ناحيه واحده فقط وهو في منطقتي لايوجد...

      طيب طيب ......


      انا مصريه بالهويه ^_^

      من اجيتكم انتميت الكم....

      لي عوده ومتابعه معك اكيد

      دمت بكل الخير يارب



    7. #7
      مصــراوي جديــد

      تاريخ التسجيل : Oct 2011
      المشاركات : 1
      قطار الليل غير متواجد حالياً

      افتراضي

       


      بسم الله الرحمن الرحيم
      نقدم لكم مطعم أرزاق الكوثر
      وهو يقدم كل ما تشتهونه من مأكولات و أكثر
      و شكراٌ
      حواوشى اسكندرانى



    8. #8
      مدير منتدى أنا مصر

      الصورة الرمزية أسامة صلاح

      تاريخ التسجيل : Feb 2010
      الدولة : أنا مصر
      المشاركات : 87,819
      أسامة صلاح متواجد حالياً

      افتراضي

       


      شكرا للموضوع

      التوقيع










    9. #9
      مصــراوي جديــد

      تاريخ التسجيل : Mar 2010
      المشاركات : 515
      أحمد عزت غير متواجد حالياً

      افتراضي

       


      شكرا بسام



    10. #10
      (۩ ۩« مشرفة »۩ ۩)

      تاريخ التسجيل : Feb 2010
      المشاركات : 2,464
      لولا غير متواجد حالياً

      افتراضي

       


      شكرااااااا



    + الرد على الموضوع
    صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

       

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    free page hit counter